Maria na Cozinha

Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!

Coletivo Nova Bossa

coletivo nova bossa

No último final de semana (31/08 a 02/09/2018) tivemos mais uma edição do Coletivo Nova Bossa, uma feira de moda e gastronomia que acontece sempre no primeiro final de semana de cada mês no complexo Reserva Cultural na cidade de Read more…


Moqueca de lula e camarão

moqueca de lula e camarão

Moqueca de lula e camarão, uma receita feita especialmente para a minha mãe. Já contei em outros posts que adoro peixes e frutos do mar, quando vou ao Mercado São Pedro fico louca, querendo trazer tudo para a minha casa! Read more…


Panqueca recheada com frango

panqueca recheada com frango

Panqueca recheada com frango, uma receita leve e saudável para o dia a dia. Para fazer esta receita eu uso uma das receitas de família que mais gosto, a panqueca de aveia da minha mãe. A massa da panqueca pode Read more…


Bolo Fit de banana

bolo fit de banana

Bolo fit de banana, para matar a vontade de comer um bolo e não burlar a dieta. Minha mãe tem várias receitas de família que vão sofrendo alterações de acordo com o momento que vivemos. Há algum tempo nós mudamos Read more…


Abóbora moranga com carne seca

abóbora moranga com carne seca

Abóbora moranga com carne seca, uma típica combinação da culinária brasileira, uma dupla que é uma explosão de sabores. Eu adoro abóbora e carne seca, as duas juntas ficam incríveis, então vamos fazer carne seca na abóbora moranga para comer Read more…


Quibe Vegetariano

quibe vegetariano

Quibe vegetariano feito com abóbora assada, uma deliciosa opção para quem não come carne ou procura uma comida mais leve. Além de adorar comer legumes, eu convivo com alguns vegetarianos e gosto de pesquisar novas receitas para eles. Há algum Read more…


Plaza High Line – Niterói

plaza high line

Nos dois últimos finais de semana (10,11 e 12/08 e 17,18 e 19/08) Niterói teve mais um evento com boa comida, boa bebida, e uma vista linda, o Plaza High Line, no terraço do Plaza Shopping Niterói. Um local charmoso Read more…


Sardinha Empanada com Fubá

sardinha empanada com fubá

Sardinha empanada com fubá é um clássico da culinária do Rio de Janeiro, a gente come na beira da praia, no calçadão, no buteco, faz em casa… Sou da Região Oceânica de Niterói, Rio de Janeiro, cresci rodeada de praia e Read more…


Espetinho de Frango

espetinho de frango

Espetinho de frango, uma maneira prática de variar o cardápio do dia a dia. Você pode montar apenas com peito de frango ou intercalar com outros ingredientes, como o bacon ou legumes. A minha família come frango quase todos os Read more…


Sopa de Batata Baroa com Gengibre

sopa de batata baroa com gengibre

Para mim a Sopa de Batata Baroa com Gengibre é a campeã das sopas de legumes! Aqui em casa a temperatura cai e a mamãe já fica querendo tomar sopa quando chegamos do trabalho à noite, a minha função é Read more…


5 Benefícios da ora-pro-nóbis para sua saúde 5 Maneiras práticas e saudáveis de preparar a cenoura Como fazer salada de grão de bico 5 Dicas para fazer um bife perfeito Como escolher a melhor carne para bife