Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!
24 Julho, 2020
Bacalhau assado é uma receita que surpreende em sabor e praticidade. Fácil de fazer, vai deixar sues convidados com água na boca. Quando eu criança lembro bem de duas receitas de bacalhau que as minhas avós faziam, lembranças gustativas da Read more…
10 Julho, 2020
Filé de salmão assado com shitake é uma receita especial e mais fácil de fazer do que você imagina, daquelas que colocamos tudo em uma assadeira e abrimos um vinho para esperar. Minha mãe adoro salmão e cogumelos, então tive Read more…
8 Julho, 2020
Você sabe como temperar peixes? Sabia que existem diferentes maneiras de fazer isso e cada uma vai combinar melhor com um tipo de preparo? Você viu uma receita de peixe e ela diz para temperar a carne como preferir, eu Read more…
18 Março, 2020
Filé de salmão com alcaparras é uma receita prática e saborosa que combina sabores e ainda cabe na sua dieta. Sou uma fã de frutos do mar e estou sempre buscando novas combinações, e quanto mais simples e saborosas, melhor. Read more…
26 Fevereiro, 2020
Chuchu com camarão é um clássico da culinária brasileira, com ingredientes regionais e com a cara do nosso país. Muitos menosprezam o coitado, dizem que é sem graça, uma amiga diz que é o quinto estado da água, a melancia Read more…
3 Janeiro, 2020
Molho de camarão é uma receita prática e saborosa para acompanhar diferentes preparos de peixe, ou uma boa massa. Cresci, e ainda moro, em Niterói (RJ), cidade litorânea e que tem o maior mercado de peixes e frutos do mar do Read more…
13 Dezembro, 2019
Bolinho de atum é uma receita prática e saborosa para servir como aperitivo e surpreender seus convidados. O atum em lata faz muito sucesso aqui em casa, faço pasta para servir de aperitivo ou montar um sanduíche para os dias Read more…
15 Novembro, 2019
Filé de peixe com crosta de castanha e ervas é uma receita prática e saborosa que vai surpreender você e seus convidados. Aqui em casa o filé de peixe faz muito sucesso, se deixar a minha mãe só come isso, Read more…
9 Agosto, 2019
Moqueca de peixe e camarão, uma receita prática e saborosa para surpreender a você e seus convidados. Sou uma apaixonada por peixes e outros frutos do mar, cresci em uma região litorânea e sempre tive a oportunidade de comer estas Read more…
21 Junho, 2019
Lula empanada na airfryer, uma maneira mais leve de comer este clássico dos restaurantes e bares especializados em frutos do mar. Para quem não sabe, eu moro em Niterói, e aqui, além de termos muitas praias, também temos o principal Read more…
Maria Mandarino, cozinheira autoditada e criadora de conteúdo!
Uma apaixonada por comida que ama se aventurar na cozinha e preparar comidas gostosas de uma forma prática e sem mi-mi-mi. O Maria na Cozinha nasceu em 2017 porque uma amiga me deu a ideia de compartilhar as minhas receitas com o mundo, deu tão certo que acabei me tornando uma blogueira em tempo integral. De lá para cá já testei mais de 500 receitas, o blog cresce a cada dia e quero te ajudar a preparar refeições de maneira fácil, prática e com muito sabor!
Cozinhar é um ato de carinho!
