Um blog com dicas e receitas práticas e gostosas para facilitar o seu dia a dia!
Vem comigo que vou te mostrar como fazer uma sopa de ervilha com hortelã e dar um toque refrescante para este clássico da comida caseira. Sopa é uma daquelas comidas que aquecem o coração e o estômago em qualquer estação do ano, eu até ligo o ar condicionado no verão para comer as minhas prediletas, […]
Sopa de ervilha turbinada é uma receita fácil e uma super ideia para deixar um prato tão tradicional ainda mais nutritivo. Eu amo sopa de ervilha, é a minha preferida desde criança e no último ano andei testando umas maneiras diferentes de preparo e curti. Esta é a versão turbinada, que acrescento brócolis e espinafre, […]
Creme de batata e alho poró é uma receita fácil, saudável e muito saborosa que vai te ajudar a caprichar no jantar com muita praticidade. Confesso que sou um pouco fresca com esse negócio de sopa e não curto qualquer uma, passo longe daquelas famosas sopas de entulho com tudo dentro, acho que os sabores […]
Creme de aipim com alho poró e espinafre é uma receita fácil e muito saudável que ainda vai te ajudar a esquentar o corpo em uma noite gelada. Aqui no Rio de Janeiro o inverno costuma ser fraco, temperaturas baixar são difíceis por aqui, mas 2021 está sendo bem diferente e tivemos a oportunidade de […]
Caldo verde de chuchu é uma receita fácil, nutritiva e muito saborosa que vai surpreender você e sua família. Muita gente não valoriza o chuchu, acham ele sem graça, mas tudo é uma questão de temperos e preparos. Claro que se você for fazer apenas no vapor, não vai ficar muito sedutor, mas e se […]
Sopa de couve flor com alho poró é uma receita prática, saborosa e muito saudável que vai te ajudar a esquentar as noites de inverno. Inverno pede uma sopinha e variar as combinações sempre cai bem, além da clássica sopa de ervilha, que é a minha predileta, também faço de frango com nhoque, batata baroa, […]
Caldo verde de aipim é uma receita fácil, prática e muito saborosa que ajuda a esquentar as noites mais geladas do outono e do inverno. Uma das sopas que eu mais gosto é o caldo verde e, como eu amo variar as combinações e o aipim é outra paixão… tive que fazer uma nova versão […]
Vaca atolada é uma receita cheia de boas recordações, a minha mãe preparava esta versão quando eu era criança e a família toda se reunia para jantar. Procurando na internet podemos encontrar diferentes maneiras de preparar uma vaca atolada, a maioria com carne bovina, aqui em casa usamos lombo de porco salgado e fica incrível. […]
Sopa de cebola com salsão uma receita prática, saudável, saborosa e leve para aquecer as noites frias de inverno. Aprendi a tomar sopa de cebola ainda criança, quando minha mãe preparava para o jantar. Com tempo ela acabou sendo esquecida e nunca mais fizemos. Como estou sempre pesquisando novas ideias para o blog, tenho visto […]
Sopa de frango com nhoque é uma receita inspirada em um prato do Olive Garden que tem em várias cidades dos EUA. Eu conheci esta rede em Nova Iorque e este prato é incrível. Agora você também já encontra algumas lojas no Brasil, eu indico a experiência gastronômica. Para os fãs de uma boa sopa, […]