1 Outubro, 2018
Tortinha de batata doce com queijo é mais uma receita que não usa a farinha de trigo, a ideia original era fazer uma empada, mas a massa ficou um pouco mais cremosa, então chamamos de tortinha. Além da tortinha de Read more…
14 Setembro, 2018
Bolinho de carne moída com ovo de codorna, uma espécie de almôndega recheada! Eu adoro almôndegas, e conheço algumas receitas diferentes. Aqui no blog eu já compartilhei com vocês uma receita de macarrão com almôndegas, que uso a mesma proporção Read more…
4 Setembro, 2018
Muffin de legumes, mais uma receita saudável e saborosa para o nosso dia a dia! Eu já tinha feito o muffin de shitake, de lá pra cá eu testei outras receitas, me aventurei mais ainda cozinha e fiz esta outra Read more…
28 Agosto, 2018
Panqueca recheada com frango, uma receita leve e saudável para o dia a dia. Para fazer esta receita eu uso uma das receitas de família que mais gosto, a panqueca de aveia da minha mãe. A massa da panqueca pode Read more…
27 Agosto, 2018
Bolo fit de banana, para matar a vontade de comer um bolo e não burlar a dieta. Minha mãe tem várias receitas de família que vão sofrendo alterações de acordo com o momento que vivemos. Há algum tempo nós mudamos Read more…
21 Agosto, 2018
Quibe vegetariano feito com abóbora assada, uma deliciosa opção para quem não come carne ou procura uma comida mais leve. Além de adorar comer legumes, eu convivo com alguns vegetarianos e gosto de pesquisar novas receitas para eles. Há algum Read more…
17 Agosto, 2018
Sardinha empanada com fubá é um clássico da culinária do Rio de Janeiro, a gente come na beira da praia, no calçadão, no buteco, faz em casa… Sou da Região Oceânica de Niterói, Rio de Janeiro, cresci rodeada de praia e Read more…
14 Agosto, 2018
Espetinho de frango, uma maneira prática de variar o cardápio do dia a dia. Você pode montar apenas com peito de frango ou intercalar com outros ingredientes, como o bacon ou legumes. A minha família come frango quase todos os Read more…
13 Agosto, 2018
Para mim a Sopa de Batata Baroa com Gengibre é a campeã das sopas de legumes! Aqui em casa a temperatura cai e a mamãe já fica querendo tomar sopa quando chegamos do trabalho à noite, a minha função é Read more…
31 Julho, 2018
Bifum com camarão e brócolis, uma deliciosa opção para quem procura uma refeição rápida e leve! Pode ser feito para um, para dois ou para receber os amigos, combina muito bem com um bom vinho branco. O bifum é um macarrão de Read more…
Maria Mandarino
Maria Mandarino, cozinheira autoditada e criadora de conteúdo!
Uma apaixonada por comida que ama se aventurar na cozinha e preparar comidas gostosas de uma forma prática e sem mi-mi-mi. O Maria na Cozinha nasceu em 2017 porque uma amiga me deu a ideia de compartilhar as minhas receitas com o mundo, deu tão certo que acabei me tornando uma blogueira em tempo integral. De lá para cá já testei mais de 500 receitas, o blog cresce a cada dia e quero te ajudar a preparar refeições de maneira fácil, prática e com muito sabor!
Cozinhar é um ato de carinho!
